cumi asin (atau sesuai selera) • petai (/sesuai selera) • tomat hijau (masing potong wedges bagi empat bagian) • cabe hijau dan cabe merah, cabe rawit, (rajang kasar/miring) • bawang merah (rajang kasar) • bumbu halus (blender/choper/giling. sisihkan) : • bawang putih , • cabe rawit , • garam & gula • air panas • minyak goreng untuk menumis