Jose Luis Bazaco

cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • arroz • preparado de paella • Bacalao/carne, como prefieras • Setas • gambas, media bolsa de las que ya vienen peladas • Aceite • Sal • caldo de verduras o pescado •

huevos • aceite de oliva (previamente frito 10-15 min🔥medio) • limones (ralladura, solo la parte amarilla) • soda (usamos marca El Tigre) es como levadura • azúcar • leche entera • harina aprox, hasta obtener una masa consistente • aceite de girasol para freír las rosquillas