Cooksnaps (4)
-
Terima kasih banyak resepnya 💐💕 Saya rebake karena tampaknya kalau dari resepnya ini adalah bolu djadoel yang paling mirip buatan Ibu saya tahun 1970an (Ha haa... Ketahuan deh umur saya 😂) Selagi masih panas baru keluar dari oven, aroma bolu dan tekstur permukaannya udah mirip banget dengan buatan Ibu saya. -
Cobain setengah resep karena belum pernah bikin bolu pakai minyak. Enak banget. Empuk, moist. Saya modif dikit tepung terigu 75 gram + susu bubuk 25 gram supaya ada rasa gurih karena kalau minyak sepertinya nggak terasa gurih kayak dari margarin atau mentega. Saya kasih juga baking powder 1 gram. Panggang pakai Bima baking pan kotak, pre heat 15 menit, waktu panggang 35 menit. Loyang 20x8x6 cm. -
Sudah eksekusi. Terima kasih buat resepnya 💕 Enak banget. 50 gram gula manisnya pas buat saya walaupun saya kasih tambahan 1 sachet Indocafe Coffee Mix. Cakenya juga empuk. Saya ikutin semua takaran resepnya dengan tambahan ½ sdt baking soda. Saya pakai loyang loaf yang saya punya saja ukuran 19x8,5x6 cm. Oven: BIMA baking pan kotak, dipanaskan dulu 15 menit & waktu panggangnya 45 menit. -
Sudah eksekusi, Bu. Enak sekali. Bolunya ringan. Terima kasih resepnya. Bagus banget hasilnya. Saya ikutin hampir semua takaran resep Ibu. Perkecualian hanya gula yang pas manisnya buat saya. Saya pakai 75 gram gula pasir seperti kebiasaan saya kalau tepung 125 gram, maka gula 75 gram. Selain itu karena saya suka perpaduan harum pisang+bumbu spekoek, saya pakai bumbu spekoek 1 sdt. Oh ya, saya pakai loyang diameter 20 cm, oven baking pan BIMA kotak, waktu panggang 45 menit.
