Bolu panggang simpel 4 telur (70)

Dapur Kak Dina
Dapur Kak Dina @dapurkakdina

Senin, Ke 52 GATA
Senin, 25 Maret 2024

Bolu biasanya cocok dijadikan ide hantaran saat lebaran.

Keluarga saya sangat menyukai kue bolu.

Kali ini saya membuat bolu yang bahan - bahannya sederhana.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4
#Ramadhan2024H14

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
loyangtulban22cm
  1. 4 butirtelur
  2. 200 grTepung terigu protein sedang
  3. 170-180 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Seujung sendokVanili bubuk
  6. 110 mlMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir, SP

  3. 3

    Masukkan juga vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental, berjejak.

  4. 4

    Kecilkan kecepatan mixer. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin. Hentakkan loyang beberapa kali.
    (Saya menggunakan loyang tulban 22 cm)

  6. 6

    Panaskan oven dulu selama 10 menit (saya menggunakan oven listrik merk Cosmos CO 9925)

    Panggang di suhu 150 derajat celcius api atas bawah selama kurang lebih 15menit.

    Setelah itu gunakan suhu 160 derajat celcius api bawah saja sekitar kurang lebih 25 menitan atau sampai Bolu matang (sesuaikan dengan oven masing - masing)

    Jangan lupa test kematangan dengan cara ditusuk dengan lidi.
    Jika tidak ada adonan yang menempel di lidi berarti bolu sudah matang.

  7. 7

    Setelah bolu matang. Angkat. Dinginkan suhu ruang dulu lalu keluarkan dari loyang (sisir tepi - tepi loyang). Potong - potong sesuai selera

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Kak Dina
Dapur Kak Dina @dapurkakdina
pada
Seorang ibu yg berusaha membahagiakan keluarga kecilnya dg sajian simpel enak&menyehatkan.Semoga resep simpel&sederhana yg saya bagikan dpt bermanfaat unt teman -teman.Salam Kenal dari Dapur Kak Dina.-28Jan2023ShareResepPertama-16Feb2023Sah menjadi Pejuang GATA(GoldenApronTheAprontis)-14Ags23dpttiketGlobalApron(BALON)(mulai4Sep23 s/d 3Mar24)26minggu
Lebih banyak

Komentar (6)

Ummu Hafidz
Ummu Hafidz @TetiFaozi13
Kl tanpa sp dan tanpa bp juga bisa ga bun?

Resep Serupa