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Verónica Tapia Z.

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    Salteadito Montapia sin gluten

    cuadritos de fideos de arroz • Verduras (cebollín-zanahoria-pimentones) • Huevo • Almendras o maní • Soya • Sésamo • Especias
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      Queque - Dulce de maíz sin gluten

      harina PAN (de maíz) • leche • huevos • azúcar • aceite del que quieran • polvos de hornear • zanahoria rallada • nuez moscada • clavo de olor • canela • esencia vainilla • frutos secos (yo usé nueces y pasas)
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        Torta Prestigio sin gluten

        harina sin gluten • sal • bicarbonato • polvos Royal • goma chantana • jugo de limón • aceite coco • miel • huevos • plátano maduro • vainilla • Agua a discreción •
        • más de 1 hora
        • 10 o más porciones
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        Samosas sin gluten

        harina sin gluten • mantequilla derretidas • goma xantana • sal • miel • cúrcuma • Semillas de sésamo a gusto • Agua caliente • Para rellenar • papa cocida • arvejas • cebollín entero •
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          Cinnamon Rolls sin gluten

          harina sin gluten • goma xantana • sal • bicarbonato • limón (para activar el bicarbonato) • miel • aceite de coco • huevos • esencia de canela • stevia • canela • mantequilla •
          • 20 minutos

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