Sonia Enkler

tasses de flocons d'avoine entiers • tasses de mélange de 5 céréales • noix de coco râpée • d'amandes entières • noisettes entieres • d'huile vierge de coco • sirop d'agave • càs de graines de lin • chocolat noir • Fruits secs au choix (cranberries, abricots,, mangues... Etc) • càs de graines de courge

avocat • tomate • oignon • Jus d'un demi citron • Piment • Sel, poivre

Pâte à gyozas: • farine • d'eau bien froide • Farce: • viande de porc • oignon frais • d'ail • petite carotte • gingembre frais • Sel, poivre • Sauce: • à s de sauce soja •