Granola "maison"

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Ingrédients

25min
2 bocaux
  1. 2tasses de flocons d'avoine entiers
  2. 2tasses de mélange de 5 céréales
  3. 1 tassenoix de coco râpée
  4. 1 tassed'amandes entières
  5. 1 tassenoisettes entieres
  6. 1/2 tassed'huile vierge de coco
  7. 1/2 tassesirop d'agave
  8. 1càs de graines de lin
  9. 50 gchocolat noir
  10. Fruits secs au choix (cranberries, abricots,, mangues... Etc)
  11. 1càs de graines de courge

Instructions de cuisine

25min
  1. 1

    Préchauffer le four à 150°, concasser les amandes et les noisettes grossièrement.

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et les fruits secs.

  3. 3

    Faire cuire le mélange pendant 25 min, en remuant de temps en temps et en surveillant la coloration

  4. 4

    Après la cuisson, pendant que les céréales refroidissent, concasser le chocolat et couper les fruits secs en petit morceaux.

  5. 5

    Ajouter le chocolat et les fruits secs aux céréales refroidies. Conserver dans un bocal en verre. A déguster à toute heure !

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Sonia Enkler
Sonia Enkler @soniasweetworld
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