Auliya

terigu protein tinggi/ protein sedang juga bisa • gula pasir/ 4 sdm gula diet • garam • ragi instan ( fermipan, saf, dll ) • susu cair ( lebih enak susu full cream ) agak hangat/ suhu ruang • butter/ mentega suhu ruang • kuning telur suhu ruang • Bahan olesan: • telur kocok lepas kasih • susu

tepung beras • santan ( kekentalannya sedang ) • daun pandan di simpul • garam • gula merah • air

Bahan A: • telur • gula pasir • emulsifier ( skip ) • Bahan B: • terigu • tepung sagu ( skip susah cari di UAE ) • baking powder • susu bubuk • Bahan C: • margarin ( saya pakai butter ) lelehkan