koukou

بالنسبة للعجين : • حليب • زيت • بيض • ملح (على رأس المغيرفة) • خميرة الحلويات • تقريبا 3كأس و نصف فرينة (حسب حبة البيض) • الحشو : • اي نوع مكسرات موجود عندك محمص و مرحي (انا استعملت الكاوكاو) • مايزينة حسب الحاجة • g مارغارين ذائبة • بالنسبة للشاربات (العسيلة لي نشربو بيها البقلاوة): •

بيض • سكر بودرة (سكر قلاص) • ماء الزهر • لافاني أو بشور الليمون أو البرتقال • فرينة • حليب (يمكن أكثر أو أقل حسب حجم حبة البيض) • زيت • التزيين اختياري يمكن معجون أو شوكولا للطلاء • شوكولا الطلاء لي استعملتها : • شوكولا (علبة واحدة 100g) • حليب • زيت •

سميد متوسط • فرينة • خليط بين السمن، المرغرين والزيت (تقدرو ديرو نوع واحد) • حليب بودرة (يزيد البنة و يعطي تحميرة شابة) • ملح • ماء (تقريبا كأس أو أكثر حسب نوع السميد) • عجينة التمر الجاهزة أو تصنعيها في الدار • زبدة • ماء الزهر • منكهات كيما تبغو قرفة،قرنفل