ayam boiler (sudah di ungkep terlebih dahulu) • kentang (potong sesuai selera) • bawang bombay (di rajang kasar) • bawang merah (di rajang halus) • bawang putih ( di geprek) • cabe merah (di iris serong) • cabe hijau (di iris serong) • saos tiram • kecap manis • mentega • minyak goreng (untuk menggoreng ) • royco & garam