Mie keriting kering direbus dan di tiriskan. Campur dgn sedikit saos tiram dan saos jamur • wortel iris korek api • tomat potong dadu • kubis iris tipis-tipis • daun bawang • bawang putih cincang • bawang merah cincang • Bawang Bombay iris tipis-tipis • Bakso optional, me bakso ikan potong tipis tipis • telur ayam kocok • Lada • garam •