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Luis

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Asturias
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    Risotto de setas

    arroz, yo uso sabroz • caldo, puede ser carne, verduras, etc... al gusto • setas, parecen muchas, pero al cocer todo mengua • cebolla bien picada • vino blanco • Queso, yo echo emmental, cada uno el que le guste • mantequilla y pizca de sal
    • 40 min
    • 4 personas
  • Luis Luis
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    Tallarines con nata y salmón

    Tallarines, valen también,macarrones, espaguetis etc. • Nata para cocina • salmón partido en dados • cebolla bien picada • sal y pimienta
    • 25 min
    • 3 racionrs
  • Luis Luis
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    Garbanzos amariscaos

    garbanzos cocidos • tomate frito • Caldo de pescado • almejas • 12 langostinos crudos pelados • Ajo y perejil
    • 30 min
    • 5 raciones

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