Daging sapi iris tipis • Bawang Bombay • saus Teriyaki (bisa juga pake 4 sachet saori teriyaki) • Kecap manis (bisa pake 1 sachet kecap bango) • kecap asin • Minyak wijen • bawang putih di geprek • merica • jahe di geprek • Gula merah dan Garam secukupnya untuk koreksi rasa • Margarin atau Minyak Goreng