Ayam Bakar Taliwang

Pertama kali mencoba masak ini ...
Resepnya dikasih kakak dengan koreksi dikit2 sesuai selera sendiri.
Mantap bener...
Ayam Bakar Taliwang
Pertama kali mencoba masak ini ...
Resepnya dikasih kakak dengan koreksi dikit2 sesuai selera sendiri.
Mantap bener...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong ayam sesuai selera. beri jeruk nipis atau lemon. diamkan 30 menit
- 2
Buat bumbu halus. Bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kencur,terasi. lalu tumis hingga harum
- 3
Masukan Serai,daun salam,daun jeruk, air,santan. masak kembali sampai mendidih
- 4
Masukan Kecap. Gula. Totole dan Garam lalu masukan Ayam. masak kembali hingga bumbu meresap. koreksi rasa
- 5
Bumbunya jangan sampai susut semua ya. sisakan untuk bumbu oles yang dicampur mentega dan kecap
- 6
Bakar Ayam.. Olesi dengan bumbu dan di bolak balik supaya meresap.
- 7
Siap dihidangkan uhh..... sedapnya
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Assalamualaikum...Met malam sahabat cookpad..Kali ini mencoba bikin ayam bakar Taliwang untuk menu buka puasa. Saya adopsi resep dari Foodnusantara.id, Selera @dadatastedengan mencoba mengganti santan dengan fiber creme.Intip resepnya yuuk....#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#Cookpadcommunity_blitar Shanty Yuniar -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
#JelajahResepNusantara yang saya tulis kali ini berasal dari NTB.Walaupun sebenarnya saya belum pernah ke NTB, apalagi mencoba wisata kulinernya, tapi kalau dengan ayam bakarnya ini sudah familiar mendengarnya 😁. Dan sudah lama juga ingin mencoba buat sendiri ayam bakar Taliwang.Diadaptasi dari resep nya Bunda Razs, rasanya bener-bener enak 😋. Saya buat 1/2 resep dan saya sesuaikan dengan stok bumbu di rumah.Baiklah, berikut ini resepnya...#WeekendChallenge#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResep#CookpadCommunity Deis Daraswati -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Semenjak aktif di cookpad jadi sering coba masak-masakan dari luar daerah Bandung. Kaya kali ini pertama kali coba buat ayam khas lombok dari resepnya Mba Zahara Hijraini. Emang makanan khas daerah2 di Indonesia tuh enak semuaaaa.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#cookpadcommunity_Bandung#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 utamifiqih -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Saatnya Pekan Porbar Coboyhari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapurBikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnyaDaaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh.Alhamdulillah#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Source : Susan MellyaniKhasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe. Tuti Hidayati -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Resep: Nungky WijayaStok ayam selalu ada di kulkas, karena memang ayam itu bs dibuat macam2 masakan. Apalagi anak perempuan saya suka bgt ayam goreng. Pas banget sekarang lagi #PekanRayaAyam dan saya dari tim #AyamBerjemur ikutan posting juga nih: Ayam Bakar Taliwang.Ini versi ga pedas, karena anak yg balita pasti ikutan makan, dan Alhamdulillah mereka suka.Biasanya kalau beli ayam taliwang saya ga kuat sm pedasnya, kalau bikin sendiri kan bs diatur pedasnya sesuai selera.#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini.. Eni's Kitchen -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas. Saya selalu pakai gula aren untuk memasak. Seringkali lupa untuk menakar jumlah Garam & gula yang dimasukkan, kebiasaan Kali masak ya cemplang cemplung aja😀Ini juga termasuk gampang untuk membuatnya. Untuk menghemat waktu bumbu saya haluskan menggunakan chopper dan ayam sebelumnya saya presto dulu.#PejuangGoldenApron3#jelajahresep#CocomtangPost_WarnaMerah#Cookpadcommunity_Tangerang Dwiyana -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Pingun masak ayam bakar karena anak-anak pingin menu yang dibakar.......cuss ke cookpadcommunity_SurabayaMenu kali ini cooksnap dari mb ellaSemoga next bisa cooksnap dari duo admin yang lain....Alhamdulillah anak-anak dan bigboss suka dengan resepnya...Note: ini bakarnya kurang lama jadi efek bakaranya sedikit sekali kurang brown2 hitam gosyong duikitterimakasih mb @ella_elloet @galia_salfitri @Lilis_DapoerTara sudah jadi temen dan admin yang baik untuk kita..... terimakasih atas semuanya#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bikin ini sudah dari kemarin. Dapat kiriman berkat nikahan. Isinya ada ayam separo plus menu lainnya. Ayam matang tapi sudah berbumbu.Karena egk laku, aku bikin aja ayam bakar. Kebetulan masih nyimpen resepnya mba Dian Ayu Puspitasari. Tak perlu nunggu lama langsung cuss eksekusi. Bikinnya gampang dan hasilnya juga enak. Buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabenya, sesuai selera.#resepkuhariini#olahanayam#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ikutan tema #AyamBerjemur, biasanya makan ayam bakar, ayamnya manis, pedasnya dari sambel kecap, nah ayam bakar ini ngungkepnya sudah pakai cabai merah dan rawit jadi sudah cukup pedas tanpa di tambah sambal lagi. Tapi apabila kurang pedas optional ya bisa di tambahkan sesuai selera.Sesuai asal makannya yaitu Lombok jadi masaknya banyak pakai lombok alias pedasSource : Anggraini Oktor#PejuangGoldenApron3#AyamBerjemur#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarAyam Puri Pawon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar