Recetas (2)
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- 600 grs papas fritas
- 300 grs arvejas frescas o congeladas 1 paquete
- 1/2 morrón grande o 1 mediano
- 1 cebolla blanca
- 4 huevos
- 100 grs panceta
- 200 grs queso cheddar o se máquina
- Sal y pimienta a gusto
- c/n Aceite de maíz o girasol
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- 1 taza harina (puede ser integral o 0000)
- 1/2 taza harina de algarroba (la que es más oscura)
- 1/2 taza azúcar integral, común, rubia (la que les guste)
- Ralladura de 1naranja
- Jugo de dos naranjas
- 1 huevo
- 1/4 litro aceite de girasol
- 150 grs frutos secos y pasas de uva negra
- Miel para pintar
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