Hola! Mi nombre es Genesis.
Desde muy chica me gusta mezclar ingredientes y ver que sale, mi primer recuerdo en la cocina fue así, mezclando condimento con aceite y vinagre haciendo una especie de chimichurri.
Ahora siendo un poco más grande me incline por la comida saludable, actualemnte estoy estudiando Lic en nutricion.
La comida no es solo para alimentarse tiene diferentes factores culturales, sociales, económicos y geográficos.
Con las recetas que subo espero seguir aprendiendo y que ayude a alguien más.