Andrea Valentín

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Solomillo de cerdo Wellington con bacon y salsa mostaza

Solomillo de cerdo • Cebolla • Champiñones • Brandy (60 ml) • Bacon • salsa Mostaza • Masa de hojaldre • Patatas al horno • Aceite • Sal • Pimienta
- 40m
- 2 raciones
Andrea Valentín

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Risotto de queso

caldo de pollo • arroz extra • cebolla • ajo • vino blanco • Queso parmesano rallado • mantequilla • Nata líquida • Bacon en dados
- 3-4 raciones

Andrea Valentín