اكواب دقيق اسمر وابيض (او 2 ونص لكمية اصغر) • كوب سميد خشن (او ثلاث ارباع كوب لكمية اصغر) • نص كوب سمسم (او ثلاث ملاعق كبار لكميه اصغر) • نص كوب حبة البركة (او ثلاث ملاعق كبار لكمية اصغر) • بيكنج بودر • رشة ملح • بهارات المعمول • حليب بودرة • زبدة مذابة او أصبعين زبدة مذابه • زيت زيتون او حطي القليل منه فقط • ماء دافئ نص كوب منقع فيه ملعقتين يانسون حب • حليب •