IRA ARTILIA

irisan wortel • irisan kacang panjang • Irisan timun • Kacang edamame rebus • daun kemanggi • biji wijen putih sangrai • tahu putih • kencur • bawang putih • Garam, gula • cabe rawit • jeruk sambal

pisang matang • tepung almond. Sampai konsistensi yg bisa dibentuk • coklat bubuk

dada ayam tanpa tulang diiris tipis • garam dan merica • parutan jahe dan bawang putih • tepung panir/remahan roti/bread crumb • tepung terigu • telur • minyak untuk menggoreng • mayonaise untuk olesan roti • kentang dikupas, dikukus • wortel diiris tipis • timun diiris tipis • tuna kaleng •

nasi matang panas • ikan salmon • jamur kancing putih • keju permesan • keju mozarela • garam • merica • shoyu • baso tahu kukus • billberry, tomat, selada, mayonaise • minyak

bunga kabocha • tepung terigu • air es • Sayuran atau udang • Minyak untuk menggoreng

adonan pastry siap pakai • kelopak bunga telang • Taburan gula pasir

Pie sheet siap pakai • ubi ungu kukus • susu bubuk • telur • air matang (bila adonan isi terlalu pekat) • gula (tergantung manis yg diinginkan) • yg bisa dimakan (zinnia, kosmos/kenikir, telang dll)

gula pasir • parutan kulit lemon • air lemon • margarin • tepung terigu protein sedang • telang secukupnya • Taburan gula pasir

melon kecil (500-800g) • es krim sesuai selera • Toping: daun mint, buah mangga, bunga begonia, bunga telang

tepung sagu • tepung terigu • garam • kurang lebih air baru mendidih • yg bisa dimakan: Kenikir, Zinnia, Clover (kancing), Telang dll

campuran sayuran diiris tipis (wortel, toge, kol, daun seledri, daun bawang dll) • bunga telang segar • air es • bawang putih parut • garam • merica • terigu

nasi dingin • air • gula • garam • terigu protein tinggi • minyak kelapa • ragi instant

tahu putih ukuran kecil, lap agar tidak terlalu basah • telur • bawang putih parut • merica bubuk • Gula/garam • Daun kemangi, daun dell • zinnia, bunga telang, bunga timun, paria, dll • bunga paria • bunga tapak dara rasanya agak pait, aman untuk hiasan makanan/dimakan

yang bisa dimakan (di sini zinnia, cosmos, telang, wijayakusuma, dll) • air es/air dingin • terigu • Saos: • Shoyu • air matang • jeruk lemon • gula pasir

Adonan: • air • telur • gula pasir • terigu • BP • mentega cair • Bahan filing coklat • Garnish: Bunga Belimbing

Buah-buahan segar: saya pakai timun jepang, nanas dan mangga • bunga begonia • gula aren • garam • Cabe • asam jawa • Bunga kecombrang • begonia/sebagai penambah asam dan cairan pada bumbu

tempe • telur • gula aren • minyak kelapa • coklat bubuk • tepung almond • BP • coklat putih potong kotak kecil • heavy cream • coklat putih • tempe disangrai • lavender •

labu kabocha kukus (saya pakai dengan kulitnya) • susu cair • gula (bisa dikurangi tergantung selera) • minyak kelapa • telur • terigu • BP • oat • terigu • mentega • gula aren • garam •

kulit gyouza siap pakai • daging sapi cincang • sawi putih • bawang putih • jahe • garam • merica • gula • minyak wijen • shoyu • tepung kanji • air •

labu ukuran kecil • telur • susu • gula (sesuai selera)