Nur Suriati

Nasi sejuk dalam 2 3 senduk • Tepung gandum 2 3 sudu • Bawang merah • Ikan bilis berapa banyak yang suka • garam

biji telur • gula • susu cair • susu pekat • minyak masak • serbuk coco • tepung gandum • soda karbohinat • baking powder

besar (air sukatan 6 cawan,lebihkan sikit pun tkpe) • Rempah 3 beradik (bungan lawang,kayu manis,cengkih) • sudu marjerin • susu cair • sudu besar oren sunquick (time ni saya guna oren apa yang ada) • pandan • Bawang besar 1 ulas (siap potong) • Jagung manis • Bawang goreng • Kismis • Kacang gajus • pudina

Ayam bahagian kepak. (20 ketul) • Tepung goreng pedas adabi • Sos korea adabi • Telur 2 biji • Bawang putih • Madu 1 sudu • Bijan (jika ada)

Ayam kampung seekor • Serai 2 batang (diketuk) • Bawang besar • Bawang putih • Halia 1 inci (potong halus atau kisar) • Santan kelapa ikut paras ayam. Nak guna santan kotak pun boleh • Rempah kari ayam 2 sudu besar • Cili kisar ikut kepedasan masing2 • Kerisik 2 sudu besar • Garam secukupnya

Ikan bilis segenggam. Lagi banyak lagi sedap • Bawang besar • Bawang putih • Cili kisar ikut kepedasan masing-masing • Bawang besar 2 ulas potong bulat • Petai kalau ada. Masa ni saya guna apa yang ada je • Gula 1 sudu besar (depends dengan rasa masing-masing)

Kentang 2-3 biji • Ikan bilis ikut suka nak banyak mana • Cili api ikut suka nak banyak mana • Bawang besar 2 ulas (potong besar sikit) • Bawang putih

Kueh tiaw ikut berapa ramai makan • Bawang merah 3 ulas & bawang putih 2 ulas (ditumbuk atau blend) • Cili kisar • Kacang tumbuk • Taugeh • Cili merah satu atau dua • kucai • Fish ball & fish cake • Telur 3 biji • Kicap manis • Kalau nak letak ayam pun boleh 😊

Ikan tk kisah ikan apa. Yang saya guna ni ikan mambung • Bawang blender. (bawang merah 2 ulas, bawang putih 2 ulas) • Cili api ikut kepedasan. (Potong dua) • Bawang merah seulas (potong bulat2) • Tomato ikut masing masing • Halia potong halus • Air asam jawa ikut kemasaman masing masing

Ayam seekor • Cili merah 5 bijik • Cili hijau 5 bijik • Cili api segenggam. (ikut kepedasan masing2) • Bawang merah • Bawang putih • Garam secukupnya

Roti kosong • Tepung gandum • Tepung jagung • bawang merah • bawang putih • Cili api ikut selera masing2 • Ikan bilis ikut suka. Nak banyak pun boleh • Garam dan air secukupnya

Tempe dipotong nipis (5 peket tempe) • tepung gandum • tepung jagung • tepung bestari • garam • Air mengikut sukatan