Rendang ayam kampung 🐓

Resipi turun temurun.. memang fav kalau masak rendang ni.. dan boleh tahan 2 3 hari.. selamat mencuba ye.
Rendang ayam kampung 🐓
Resipi turun temurun.. memang fav kalau masak rendang ni.. dan boleh tahan 2 3 hari.. selamat mencuba ye.
Cara Memasak
- 1
Bawang besar dan bawang putih dikisar sekali..
- 2
Panaskan minyak.. masukkan serai dan halia. Kemudian masukkan bawang yang dh dikisar. Masukkan cili kisar ikut kepedasan masing-masing.
- 3
Bila dah pecah minyak.. masukkan rempah kari. Kacau sebati..
- 4
Agak dah sebati ramuan tu.. baru masukkan ayam kampung kita.biarkan dia berkokok di dalam kuali sehingga dia kecut sikit.
- 5
Dh agak ayam dh masak tu boleh masukkan santan ikut pasar ayam. Nak lebih sedikit pun takpe. Masa ni lah letak garam. Perasakan rasa siap2.. dan masukkan kerisik sekali.
- 6
Kacau rendang dengan api yang besar. Kerap kacau sehingga rendang bertukar warna gelap. Selamat mencuba uolllss..
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Kampung Rendang Nismilan Ayam Kampung Rendang Nismilan
Setiap awal ramadan ditempat kami tak sah kalau tak masak rendang dan bakar lemang.Masa ni lah semua adik beradik balik dan berkumpul ramai ramai.Rendang style kami semua lebur je ,kalau ayam kampung mesti rebus dulu sebab dah tentu liat sikit dan masakkan kuah dulu. Dah separuh kering baru masukkan ayam dan masak hingga rendang kering sikit.903/1k Nur Nadiah -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Menu wajib ada dipagi raya.Kalau buat rendang akak prefer guna ayam kampung sebab isi dia lebih pejal dan tak hancur masa memasak. Tapi kalau takde ayam kampung, guna ayam daging pun ok jugak.Akak masak rendang ayam kampung ni follow resepi @Malindo. Memang menjadi dan sedap. Cuba lah... 😊#TeamRendang Norashikin Rahmat -
Rendang ayam #PhoPbyLiniMohd #menuberbuka Rendang ayam #PhoPbyLiniMohd #menuberbuka
Biasa menu rendang ni time hari membuat lemang.esuk dah nak raya sibuk merendang.alang2 masak terus untuk berbuka. Lily Suryani Mohd Ali -
Rendang Paru Basah Rendang Paru Basah
Resepi che nom ayam rendang yang dah diolah bersama resipi turun temurun mak mertua. Dijamin sedap bertambah-tambah. Resipi simple sihat tanpa minyak & untuk yang tak gemar rasa rempah, boleh cuba. Kalau dah cuba, boleh bagi feedback ya! sarah zamri -
Rendang Pucuk Ubi Rendang Pucuk Ubi
Rendang pucuk ubi ni resepi turun temurun belah mak mentua.. asalnya dari Negeri Sembilan MayMay Tamashī -
Rendang pedas perak Rendang pedas perak
Ni biasa..kalau orang perak tak rendang pedas ..rendang tok ...tapi yang rendang tok tu guna daging la...Nak masak dia ni..boleh tahan remeh... 0h Hana !! -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Pokwie bawak balik ayam kampung.Merendang laa kita.Rendang 3 bahan.Tambah bahan optional jd 5 bahan.Sedap ya ampun.Nak taw bahan apa je?Guna Perencah atau Pes Rendang Adabi je.Senang, tak payah blend2, tumis2.Tak perlu potong2 bawang bagai.Guna perencah rendang, santan & ayam.Nak rasa extra kick tambah serai & daun kunyit.Sedap sangat.Untuk yg baru kawen nak masak rendang time raya nnt, guna je resepi faa ni.Gerenti sedap!#GoldenApron23 Kakak Faa -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Satu Malaysia terkejut bila beraya awal. Aje bagus semua nak raya lambat😂. Apakan daya gempak satu Malaysia bila dengar pengumuman raya. Time tu mak-mak kat dapur kalut dah mana yang tak beli bahan mentah lagi. Rendang wajib ada dipagi raya. Tapi Aznie tetap memilih masak rendang dipagi raya je. Walau pun dah beli bahan mentah awal kat pasar. Sebab memang dah agak tahin ni raya awal, walau pun hubby cakap raya hari selasa. Kan betul kata bini mu ni tahun ni raya awal🤣. Rendang Aznie masak ikut resepi arwah abah Aznie. Sebab yang ni sememangnya fav😍 Aznie Khasri -
Rendang ayam simple #PhopbyLiniMohd Rendang ayam simple #PhopbyLiniMohd
Tetiba teringin nak makan rendang ayam dan nasi impit.Nak tunggu raya lama lagi 😁.Jom masak rendang yang simple je. Zieta Ali -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Rendang Ayam, fav family Aznie. Resepi dari arwah abah. Simple je cara memasaknya, tapi sedap. Makan dengan lemak @ pulut harung memang ngam sangat-sangat. Aznie Khasri -
Rendang ayam Rendang ayam
Rendang ayam bukan sahaja hidangan di kala hari raya...hari biasa pon boleh buataziera_zamshi
-
Rendang Ayam Gajah Rendang Ayam Gajah
093/April2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1892 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 6 : Menu Raya ❤️ #GlobalApron2024Resipi rendang ni hakak masak ayam yer bukan masak gajah 😂. Ayam gajah ni sejenis ayam bersaiz besar. Seekor ayam dewasa boleh cecah berat 3-4kg. Macam ni hanya perlu sembelih seekor ayam sahaja untuk dibuat rendang. Tekstur isinya seperti ayam kampung. Jadi bila buat rendang dan direnehkan dalam masa lama pun, tak perlu risau isi ayam hancur. Tentang rasa, of cos lah rasa ayam ☺️Bahan yang digunakan :* Ayam (1)* Cili Kering (1)* Daun Kunyit (1)* Kerisik (2)* Kunyit (1)* Lengkuas (1)* Santan (1)* Serai (1)Total = 9points 🎊 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)