أم شارأ

بيضات • سكر • فانيليا • زيت • حليب فيش دافي فيه زعفران ويفضل مطحون مع ملعقه هيل منخول • طحين • بيكنج بودرة • ملح • بيكربونات الصودا

دجاجة كاملة منزوعة الجلد ومقطعة إلى قطع متوسطة الحجم • خبز مرقوق • بصل مقطع صغير • طماطم مطحونه بالخلاط • ثوم مهروس • صغير زنجبيل أخضر مهروس • فلفل أخضر مقطع • ماجي • من التوابل: • فلفل اسود • كمون • كركم •

طحين • سكر • ملح • زيت • ماء • زبدة للدهن