Lương Vũ

bột rau câu con cá dẻo • hộp sữa (sữa kun trái cây hương dâu loại 110ml) • đường trắng • nước

chân giò • Riềng, sả, ớt • Nước dừa • giấm ăn, đường • bột canh, mì chính • mắm tôm

thịt lợn ba chỉ • hành khô • lá lốt (tầm 20 lá) chọn lá bánh tẻ, không nên chọn lá sẫm màu hoặc nhạt màu quá • mộc nhĩ • Hạt tiêu, dầu ăn, bột canh, mì chính

ghẹ • cà chua • ớt • hành khô • lá lốt • Nước, dầu ăn, bột canh, mì chính, đường