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  Dill & onion pork chops

  1. 4 large boneless pork chops
  2. 1/2 medium onion coarse chopped
  3. 1 tsp coarse ground black pepper
  4. 1/4 cup fresh baby dill chopped
  5. 2 tbsp olive oil
  6. 1 clove garlic minced
  7. 1/2 cup sour cream
  8. 1/2 cup milk
  9. 2 tbsp thickening flour