Acelga arcoíris (hojas y tallos) • Kale rizado y Russo (hojas y tallos tiernos) • Espinaca Nueva Zelanda (únicamente hojas) • Espinaca acedera (hojas y tallos) • Variedad de lechugas • Arúgula • Zanahoria o rabanitos • Jitomate de diferentes variedades • Cilantro, hinojo, apio, • En temporada de frutos le colocamos rodajas de manzana y granada • Flores comestibles • Tostadas •