tempe ukuran 10x10(kurleb ya mom.. Ga ngukur sih hehehe...),jangan pilih yang lembek moms lalu potong sebesar korek api ato panjang tipis • bawang merah sedang • bawang putih sedang • asam(duikit aja sejumput gitu, klo ga pake juga gpp) • cabe merah besar buang bijinya(anak saya ga suka pedas) • gula merah kecil(yang diameter paling kecil) • Garam • Air • Laos • Daun salam • Kecap (optional, kalo saya buat koreksi rasa)