احب الطبخ واحس اكدر ابدع بية وعندي مرات اوقات فراغ اقضيها بالطبخ
Recetas (2)
-
- 1 كيلوغرام باذنجان، مقطع دوائر
- 1 كيلوغرام فخد دجاج
- 1 كيلوغرام بطاطا، مقطع دوائر
- 1/2 كيلوغرام طماطم، طازجة
- 1/2 كيلوغرام بصل، مقطع دوائر
- 4 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيره معجون الطماطم
- 1 كوب زيت نباتي للقلي
- لسلق الدجاج::
-
-
- 4 بطاطا
- 1/2 كيلوغرام لحم مفروم، معصج
- 1 بيض
- 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون
- 1 كوب جبن موزاريلا، أ و قشقوان مبشور
- فلفل أسود
- بهار
- ملح
-
