اولا انا اسمى روما كريم عندى 13 سنه انا طبعا مش متجوزة ولا عندى اولاد وانا بتفرج على برامج طبخ كتيرة جدا واعرف اكتر من شيف سواء مصرى او عربى او اجنبى زى جيمى ازليفر و اميريل لاجاسى امارثا ستيورت و برامج كتير مصريه واغلببها على قناه فتافيت وانا افضل كتاب طبخ شوفتو او قريتو كتاب فتافيت عدد رمضان وبرنامج الطبخ المفضل عندى برنامج ايميريل لايف او سلمى فالمطبخ والشيف المفضل عندى هو الشيف طارق وانا اتعلمت الطبخ لوحدى من التلفزيون والانترنت وكده وانا افضل طبخ الحلويات اكتلر من الاكل العادى واكتر طبق عملتو و عجب اهلى الكانيلون والفراخ والمودزاريلارو البيتزا وبس وطبعا انا معجبه بالموقع ده اوى لانه بيضم وصفات كتيرة عن الطبخ وكده
Recetas (6)
-
- كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد
- 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
- 3 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب خل
- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
-
-
- 3 تفاح اخضر مقشر ومقطع شرائح متوسطه
- 1/2 كوب حليب
- 4 معلقه كبيرة سكر بودره
- 1 بيضه مخفوقه
- 2 معلقه كبيرة قرفه المطحونه
- 5 معلقه كبيرة زيت
- كوب دقيق
- معلقه صغيرة بيكينج باودر
-
-
- للعجينة:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء دافئ
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة خميرة فورية
- 1 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة صغيرة ملح
- الحشوة:
- 1/4 كوب زيتون مقطع
-
-
- 3 تفاح، مقشر ومفرغ من البذور ومقطع إلى شرائح أفقيًّا متوسط السمك
- 1 بيضة مخفوقة
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1 كوب زيت
- 2 ملعقة صغيره سكر
- 2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
-
-
- 4 بطاطا مسلوقة
- 1بصلة مفرومة ناعم
- 1 كوب جبنة مبشورة
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 كوب بقسماط
- 3 بيض مخفوقة
- 1/2 كوب طحين
- ملح حسب الرغبة
- فلفل حسب الرغبة
-
