تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. لتحضير القاعدة:
  2. 400 غرام، بسكويت سادة
  3. 50 غرام، زبدة الطرية
  4. 2 ملعقة كبيرة، عسل
  5. لتحضير الحسوة:
  6. 24 مثلث جبنة
  7. 1/2 كوب،سكر البودرة
  8. 1 عبوة، بودرة الجيلاتين (7 غرام)
  9. 1/2 كوبمن الماء
  10. 1/2 كوب،لبن الزبادي
  11. 250 ملل، كريمة
  12. 1 كوب،صلصة كرز

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    لتحضير قاعدة التشيزكيك، يُطحن البسكويت في محضرة الطعام ويُضاف إليه الزبدة والعسل مع استمرار الخلط.

  2. 2

    تُمد القاعدة في قالب التشيز كيك وتُرص باليد ثم تُحفظ في الثلاجة إلى حين تحضير الطبقة الثانية.

  3. 3

    يُذوب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن ثمّ يُترك ليبرد.

  4. 4

    يُخفق الجبن مع السكر في الخلاط حتى يتجانس الخليط. يُضاف اللبن مع استمرار الخفق ثم الجيلاتين والكريمة للحصول على خليط كريمي القوام.

  5. 5

    يُصب الخليط فوق القاعدة وتُترك التشيز كيك في الثلاجة لمدة 5 ساعات لتبرد..

  6. 6

    تُصب صلصة الكرز فوق التشيز كيك وتُبرد إلى حين التقديم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
روما محمد
روما محمد @cook_4117612
نُشرت في
مدينة 6 اكتوبر، مصر
اولا انا اسمى روما كريم عندى 13 سنه انا طبعا مش متجوزة ولا عندى اولاد وانا بتفرج على برامج طبخ كتيرة جدا واعرف اكتر من شيف سواء مصرى او عربى او اجنبى زى جيمى ازليفر و اميريل لاجاسى امارثا ستيورت و برامج كتير مصريه واغلببها على قناه فتافيت وانا افضل كتاب طبخ شوفتو او قريتو كتاب فتافيت عدد رمضان وبرنامج الطبخ المفضل عندى برنامج ايميريل لايف او سلمى فالمطبخ والشيف المفضل عندى هو الشيف طارق وانا اتعلمت الطبخ لوحدى من التلفزيون والانترنت وكده وانا افضل طبخ الحلويات اكتلر من الاكل العادى واكتر طبق عملتو و عجب اهلى الكانيلون والفراخ والمودزاريلارو البيتزا وبس وطبعا انا معجبه بالموقع ده اوى لانه بيضم وصفات كتيرة عن الطبخ وكده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة