marwa_aya2010@yahoo.com

جمبري، مقشر ومغسول • أخطبوط، حبار منظف ومقطع مكبات • كابوريا (سلطعون)، صغيره حوالى نصف كيلو • حليب سائل • ملح وفلفل أسود • رشة كمون • زنجبيل مطحون • سمن، أو زبدة

صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات • فليفلة خضراء، مقطعة حلقات • طماطم، مقشرة ومقطعة حلقات • بصلة كبيرة، مقطعة حلقات • مكونات الصوص:: • صلصة الطماطم • عسل • صلصة الصويا • دقيق • ماء

كوسا • لحم مفروم • بصلة كبيرة، مبشورة • مكونات الباشميل:: • دقيق • زبدة • حليب سائل • جبن موزاريلا مبشورة • جبن رومي، مبشور • بيضة