Recetas (4)
-
- 4 كوب أرز بسمتي، مغسول ومنقوع
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 مستكة
- 2 هيل
- ملح
-
-
- 2 جزر، مبشور
- 2 بطاطا، مقطعه مربعات صغيره
- كرفس افرنجي مقطع صغير
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
- 1 ملعقة صغيره ثوم مهروس
- 1 بصلة، مقطعه صغير
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي، يفضل الكانولا
- 2 ليتر ماء ساخنة
-
-
- 1/2 كيلوغرام لحم، ضاني او بقري
- 3 بيض مسلوق، ومقطع مكعبات
- 1 بصلة، مفرومه فى الخلاط
- 1 باقة بقدونس، مفروم
- ملح وفلفل وجوزة الطيب
- 1 بيضة مخفوقة
- 1/2 كوب بقسماط أو كعك مطحون
-
