daging sapi (khas dalam) • lada hitam powder • kecap manis • bawang putih cincang halus • bawang merah iris • cabe ijo dan merah (bisa ganti paprika) • bawang bombay • baby corn • Air,gula,garam,kaldu jamur,minyak goreng • Bumbu marinasi : • bawang putih diparut • saos tiram •