Gustavo Perez

1. 1 litro leche
2. 2 cucharada maizena
3. al gusto azúcar
4. 6 yemas de huevo
5. canela en polvo
6. 1 lata maíz en crema

1. 2 taza harina de trigo todo uso
2. 4 huevos
3. 2 taza zanahoria ralladas
4. 2 taza azúcar
5. 1 taza aceite de maíz o girasol
6. 1 cucharadita polvo de hornear
7. 1/2 (1/2 cucharadita) sal

Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso. Etc

1. 250 g mantequilla
2. 250 ml leche líquida
3. 4 cucharadas azúcar
4. 1 cucharadas vainilla