Aura Mercado Martinez

Bogota Colombia

me encanta la cocina disfruto mucho cocinar le pongo amor a todo lo q preparo

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Aura Mercado Martinez

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Arepas de Huevo con carne, queso y jugo de naranjas

Harina de arepa • Huevos • Carne molida • queso • cebolla larga • ajo • aceite • naranjas • tomate • Sal
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Pollo con champiñones arroz y habichuela con maíz

Pechuga de pollo • chanpilones • arroz • mazorca • habichuelas • tomate • cebolla larga • ajo • Sal • Pimienta • Aceite • pequeña de crema de leche
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Filete de pescado apanado con aguacate y papaitas casquitos

Postas de Filetes de pescado • miga de pan • huevos • Harina de trigo • aguacate • ajos • papa • Aceite • Pimienta
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Arroz con pollo y papaitas fritas

pechuga de pollo • pimentón • zanahoria • cebolla redonda • apio • habichuelas • ajo • arroz • Aceite • Mantequilla • Sal y pimienta al gustó • papá
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Camarones al ajillo con Zucchini y patacones

camarones • crema de leche • Cilanto • ajo • zucchinis • plátanos verdes
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Arroz blanco con albóndigas y torta de plátano Maduro

Arroz • Aceite • Carne molida • Cebolla larga • tomate • pimetón • apio • zanahoria • ajo • huevo • quinua • avena en hojuelas •
- para 5 personas
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Arroz de coco con salmón al horno ensalada de aguacate y lechuga

salmón • coco • arroz • aguacate • lechuga • Tomote cherri • limones • ajo • Pimienta y sal • Mezcla para pescado y marisco • Aceite de oliva • plátanos verdes