tepung terigu • tepung maizena • susu cair atau air dingin (bisa ditambahkan jika kekentelan) • air dingin (tambahan supaya ga kentel) • susu atau 40gram susu • telur • mentega cairkan • Garam • Bahan pelapis : • putih telur tambahkan air sedikit (atau bbisa juga tepung terigu tambah air sedikit kalau mau lebih hemat :D) • Tepung panir • Bahan isian : •