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1. 1 kg (más 200 gr por si acaso) harina de trigo
2. 200 gr mantequilla o margarina
3. 100 gr azúcar
4. 1 cucharada grande sal
5. 2 cucharadas grandes levadura
6. 200 ml leche
7. 100 ml agua
8. 2 huevos (uno para la masa y otro para pintar)

para 8 raciones

1. 1 kg yuca
2. 1 huevo
3. aceite
4. jamón
5. tocineta
6. aceituna
7. pasas

Al estilo casero mío

Las berenjenas se pueden cocinar de muchas formas, pero a mi sólo me gusta de una sola y es pasándolas sobre una hornilla en una estufa de gas. Me gusta esta forma ya que la berenjena adquiere un sabor bien rico como si la hubiésemos hecho a la parrilla. Pueden añadir mas condimentos si desean, pero estos son los básicos que uso para hacer mis ricas berenjenas

Cocinar arroz es sencillo pero al mismo tiempo cosa seria, pues quien sabe hacer arroz correctamente se puede considerar un experto en la cocina. Por eso hoy día comparto mis secretos de cómo hacer una arroz blanco perfecto. ¡A cocinar!

Los golfeados son unos pancitos enrollados en forma de caracol, que sin duda, se han convertido en uno de los dulces más apreciados por los venezolanos. Se encuentran en cualquier panadería del país, pero los más famosos y realmente deliciosos, suaves, esponjosos y llenos de “melao”Los Golfeados están rellenos de papelón rallado y queso, aromatizados con anís en especie, se enrollan en forma de caracola y se hornean. Acompañados de un trocito de queso ‘e mano son una delicia inolvidable.

1. 1/2 taza aceite de oliva o aceite vegetal
2. 2 huevos grandes
3. 1 taza azúcar y un poco de azúcar extra para espolvorear por encima
4. 1/2 taza jugo de naranja
5. 1 1/4 tazas harina
6. 1/2 taza harina de maíz también conocida como polenta
7. 2 cucharaditas polvo para hornear
8. 1 cucharadita sal

Para el desayuno, Que buenos es levantarse con energía después de un entrenamiento y comerse unas panquecas fit super fáciles de hacer entonces manos a la obra!!