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Jime cook! 👩🏻‍🍳

Jime cook! 👩🏻‍🍳

@jimecook07
Capital Federal, Argentina
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Amo cocinar 😍❤️ espero que disfruten de mis recetas ❤️❤️❤️❤️

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  • Jime cook! 👩🏻‍🍳 Jime cook! 👩🏻‍🍳
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    Cupcakes de brownie con oreos! 🍫 🧁

    Galletitas oreo • Pirotines • Huevos • Azúcar • Manteca • taza Chocolate para • Cacao en polvo • Harina • Nueces a gusto
    • 1h
    • 9 🧁 cupcakes
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    Tarteletas caprese 😍❤️

    tapas para empanada para horno • tomates redondos grandes o perita o el que tengas • queso cremoso • jamón cocido • huevos • Albahaca fresca o deshidratada • Pimienta
    • 1,30h
    • 20 a 24 tarteletas
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    Salchichitas envueltas 🤩

    salchichas • queso feteado • tapas copetín • Mostaza
    • 1h
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    Lemon Pie! Lo más de lo más! 🔥🔥

    manteca • harina leudante • azúcar • Ralladura de limón • huevo • yemas • leche condensada • jugo de limón • azúcar • claras
    • 1 1/2 hora
    • 10 raciones grandes
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    Lomo strogonoff con papas noisette!💕

    Lomo • Cebolla • Crema • Cant. a gusto de Papas noisette (yo utilicé aprox 15 por plato) • a 2 cditas Pimentón • Pimienta a gusto (blanca y negra, ya molidas o molidas con molinillo. Como más te guste) • Sal (yo no le pongo pero si quieren se lo pueden agregar. La idea es que las recetas sean tan sabrosas que no necesites agregarles la sal! 😉) • Manteca
    • 30min
    • 2 raciones
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    Guiso de quinoa al curry! 🥣💜💜💜

    cebolla blanca • cebolla morada • Morrón rojo • Morrón verde • Champiñones • Tomates cherry o la cantidad que tengas o quieras! son muy ricos! • Tomates redondos • ajo • Lomo • Quinoa • puré de tomate o lata de tomates en cubos. (si es que no queres poner tomates naturales) y sino también lo podemos agregar a la preparación. Todo es a gusto de cada uno, y todo queda bien! • Aceite de girasol •
    • 1h
    • 2 a 3 raciones
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    Escalivada mediterránea! ❤❤

    berenjena • morrón rojo • cebollas (yo utilicé una blanca y una morada) • ajo o los que quieras • tomates grandes • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Aceto balsámico • Aceitunas negras • Queso muzzarella o cualquier queso cremoso
    • 1h 20min
    • 2 raciones
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    Riquísimo cheesecake con galletitas coquitas!

    galletitas coquitas (podes usar otras también) • azúcar • manteca • queso crema • crema • azúcar • yemas • almidón de maíz (Maizena) • claras • mermelada de frutilla (o la mermelada que más te guste!)
    • 1 1/2hora
    • 8 a 10 raciones
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    Sopa de tomates clásica con pan de ajo!!

    de tomates • ajo • cebolla • caldo de verduras • azúcar • sal y pimienta a gusto • Albahaca fresca • Crema de leche o queso crema • ajo • Aceite de oliva • pan
    • 2 a 3 raciones
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    Tortas fritas! Las mejores!

    Manteca • leche • harina leudante • sal
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      Churros!!! Bien crocantes!

      agua • leche • harina leudante
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        Berlinesas (Bolas de fraile)

        harina 0000 • levadura • azúcar • manteca • ralladura de naranja o limón • Cant necesaria de agua tibia • huevo
        • 2 horas
        • 40-45 unidades
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        Copa degradee de gelatina!

        gelatina (el sabor que más te guste) • Agua • Queso crema • Claras de huevo
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          Mousse de gelatina

          Gelatina (el sabor que más te guste) • queso crema
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            Bizcochuelo de vainilla casero!

            huevos • harina leudante • azúcar • vainillín
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              Crema pastelera!!

              huevos • maizena (o harina) • azúcar • Esencia de vainilla • ralladura de limón • leche • colorante amarillo
              • Para una rosca de pascua, donas, facturas, etc
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              Baño de chocolate mas tranki!

              chocolate de taza • crema de leche
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                Baño de chocolate bien potente!!

                leche • chocolate de taza • manteca • dulce de leche repostero
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                  Donuts!!

                  levadura • azúcar • agua tibia • harina • manteca • azúcar • huevos • harina • sal • leche
                  • 2 horas
                  • 18 unidades
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                  Flan 9 huevos!!!

                  huevos (Muchas veces lo hago con 12 huevos)!!! un espectaculoooo • leche • azúcar • Vainillín • Molde con caramelo (100gs de e azúcar aprox)
                  • 1 1/2 hora
                  • 12 raciones
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