Mariam Radwa

اكله شتويه

1. 1 كوب لبن
2. 1 كوب دقيق
3. 1 بيضه
4. ذرة ملح
5. فلفل اسود
6. يمكن اضافه بهارات اذاحبين

1. 2 كوب دقيق
2. 3 بيضه
3. كيس بيكنج بودر
4. ملعقه بشر برتقال
5. ذرة ملح
6. كوب عصير برتقال فريش
7. كوب سكر بودر
8. معلقتين زبده سايحه

1. كيلو بطاطس
2. 4 بيض
3. ربطه بقدونس
4. ملعقه ملح
5. ¼ ملعقه من فلفل كمون شطه
6. ملعقه زبده

1. 1 ك ارز بلدي مصري
2. 1 ك لبن اي نوع حسب الرغبه
3. 2 ملاعق قشطه
4. 2 ملعقه زبده
5. معلقتين زيت ذره
6. 1 ملعقه ملح
7. رشه وفلفل اسمر

بعشق الورق العنب

بما أن والدى طباخ فحاولت أنافسه فى عمل الكشرى على طريقتى الخاصه وتفوقت عليه والحمد لله

1. 2/1 كيلو بأنيه
2. 2 بيضه
3. 1 كوب دقيق ابيض
4. 1 كوب بقسماط مطحونخفق ن
5. 2 ملعقه لبن
6. 1 ملعقة باريكا
7. 1 ملعقه ثوم وبصل بودر
8. 2/1 ملعقه فلفل اسود