Mrs. David Prastyo

terong ungu ukuran sedang, potong memanjang (agak tipis) • tepung kanji (optional) • tepung beras, ini sesuai selera juga bisa ya bun • tepung sajiku serbaguna, pake tepung terigu biasa oke juga • bawang putih • ketumbar • merica • Garam • Penyedap secukupnya (optional) • Air dingin

Tempe,rendam royco lalu goreng • Tahu,rendam royco lalu goreng,jngan terlalu kering ya bun • Terong ukuran sedang,cuci kemudian belah jadi dua, lalu goreng • Kemangi (optional) • Pete/lamtoro (optional) • cabe rawit(sesuai slera ya bun,suka pedas bisa ditambah) • cabe keriting (optional) • tomat sedang, potong kecil2 • buah(besar) bawang merah, rajang • bawang putih, geprek lalu rajang • Minyak goreng • Royco,gula,garam (secukupnya)

Bahan-bahan • kacang panjang • pepaya muda, kupas lalu potong" atau diparut • bawang merah(tambah juga boleh), rajang halus • bawang putih, geprek lalu iris tipis • laos, geprek • daun salam • Cabe merah sesuai selera, rajang • Garam, • Royco • Minyak goreng untuk menumis • Kecap manis •

kunyit, cuci lalu kupas • kencur,cuci bersih • Jahe (optional), cuci lalu kupas • Laos (optional), sedikit aja ya • Asam jawa,karna dri kulkas jadi sya rendam air panas • Gula jawa, sesuai selera,potong kecil-kecil • Gula pasir, (optional) sesuai selera bunda • Daun pandan, cuci bersih lalu ikat simpul (supaya wangi) • Air untuk merebus, dikira-kira aja ya bunda ☺ • garam