Recetas (5)
-
- فلفل(متنضف) أو كوسه (متقوره)أو بتنجان(متقور)
- أو ورق كرومب مسلوق في كمون و متقطع
- بصل مفروم
- عصير طماطم
- أرز (ني)
- خضره (كوسبرة - شبت - بقدونس) متقطعين و نضاف
- ملعقه صلصه (معجون طماطم)
- بوهارات و ملح و شطة
- جوزه الطيب(لو حبه ترفعي المزاج)
-
- 1 ك صدور مقطعه قطع صغيره أو بأنيه متقطع
- فلفل الوان متقطع
- بصله مفرومه
- قطع مشروم
- توابل الفراخ
- 1 ملعقه صغيره زنجبيل
- 1 ملعقه صغيره ملح
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقه كاري
-
-
- 2 كوب دقيق
- كوب زيت
- كوب لبن دفئ
- 2 بيضه
- 3 ملاعق زبادي
- 2 ملعقه كبيره خميره فوريه (3 كيس خميره)
- 2 ملعقه سكر كبيره
- دقيق زياده علشان العجين لو مالمش
- الحشو
-