maryamsanchez

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@cook_8005507
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Recetas (12)

  • Hamburguesa angus

    1. 1 hamburguesa black angus usa de brooklyn town
    2. 1 pan de hamburguesa
    3. 2 lonchas beicon
    4. 1 loncha queso
    5. 1 puñado pequeño de canónigos
    6. 1 cucharada salsa barbacoa
    7. 2 cucharadas aceite de oliva

  • Arroz del señoret

    1. 400 gramos arroz redondo
    2. 400 gramos gambas arroceras
    3. 300 gramos sepia
    4. 16 mejillones abiertos
    5. 1 litro y medio de caldo de gambas o caldo de pescado
    6. 2 pimientos verdes italianos
    7. 2 dientes ajo
    8. 6 cucharadas tomate triturado
    9. 6 cucharadas aceite de oliva

  • Trufas de chocolate

    1. 200 gramos chocolate
    2. 100 ml nata para montar con un 35% de materia grasa
    3. 25 gramos mantequilla sin sal
    4. 75 gramos fideos de chocolate
    5. opcional: una cucharada de licor

  • Solomillo a la pimienta verde

    1. 2 solomillos de cerdo
    2. 200 ml nata para montar
    3. 1 cucharada pimienta verde seca
    4. 1/4 de vaso de vino blanco
    5. 20 gramos mantequilla sin sal
    6. 1 cucharada aceite de oliva
    7. 1 cucharada peque ña de jugo consentrado de carne
    8. sal fina y pimienta negra molida

  • Sándwich de pollo

    1. 3 rebanadas pan de molde
    2. 15 gramos mantequilla en punto pomada
    3. 1 cucharada mayonesa
    4. 25 gramos pollo cocido o asado
    5. 1 hoja lechuga romana
    6. 1 loncha jamón cocido del tamaño del pan
    7. 2-3 rodajas tomate
    8. 1 huevo
    9. unas gotas de aceite para hacer el huevo a la plancha

  • Arroz de leche fácil de hacer

    1. 1 litro leche
    2. 200 gramos arroz de grano redondo (casi un vaso de tubo lleno)
    3. 125 gramos azúcar
    4. 25 gramos mantequilla
    5. 2 ramas canela
    6. la cáscara de un limón
    7. canela en polvo opcional

  • Garbanzos con acelgas

    1. 350 gramos garbanzos
    2. 1 kilo acelgas
    3. 5 dientes ajo
    4. 4 rebanadas finas de pan
    5. 4 cucharadas tomate triturado
    6. 1 cucharada salsa de tomate
    7. 1 cucharada vinagre de vino blanco
    8. 1 cucharada pequeña pimentón dulce
    9. 1/2 cucharada pequeña comino molido

  • Pudín de flan y sobaos

    1. 6 flanes de huevo al baño maría dhul
    2. 10 sobaos pequeños
    3. 3/4 de litro de leche entera
    4. 2 sobres cuajada
    5. caramelo líquido
    6. 1 molde de 1, 5 litros

  • Smoothie refrescante para días c...

    1. 800 gramos sandía
    2. 2 naranjas grandes
    3. 1 limón
    4. 2 ciruelas amarillas
    5. 1 vaso cubitos de hielo

  • Sangría

    1. 1 botella vino tinto joven
    2. 2 melocotocones
    3. 1 manzana
    4. 1/2 litro zumo de naranja recién exprimido
    5. el zumo de un limón
    6. 1 trozo canela en rama
    7. para el almíbar : 2 cucharadas de azúcar y dos cucharadas de agua
    8. opcional : gaseosa, refresco de naranja o refresco de limón
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