Recetas (3)
-
-
- Για το κέικ:
- 1 κονσέρβα ανανάς στο χυμό του (400 γρ.) σε ροδέλες
- 125 γρ. βούτυρο (ή μαργαρίνη με βούτυρο), μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
- 125 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 3 κ.σ. τριμμένη αποξηραμένη καρύδα (στα μεγάλα Σούπερ Μάρκετ)
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 καψουλίτσες βανίλιας
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
- 1 γεμάτο κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-
- 1 μέτριο Κοτόπουλο
- 1200 γρ Αντίδια
- 3-4 τεμμάχια Κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
- 1 τεμμάχιο Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες Σκόρδο ψιλοκομμένες
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού Πάπρικα γλυκιά
- Αλάτι- πιπέρι
- 1 τεμμάχιο Πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη