Recetas (3)
- Εύκολα μηλοπιτάκια που καταναλώνονται όχι μόνο σε περιόδους νηστείας ... Ευχαριστούμε την κ.Στέλλα για την πεντανόστιμη συνταγή που μας εκμυστηρεύτηκε!Λίγα μυστικά ακόμαΤα υλικα και η γέμιση να ειναι σε θερμοκρασία δωματίου.Αν χρησιμοποιήσετε μόνο ξινόμηλα αυξήστε τη ζάχαρη της γέμισης.Ο χρόνος ψησίματος ειναι για μπαλάκια σε μέγεθος πινγκ-πονγκ άψητα, όταν ψηθούν απλώνουν καιφουσκώνουν λίγο αλλά δεν παίρνουν πολυ χρωμα. Μην τα παραψησετε απλά τσεκάρετε τον πάτο τους για να δείτε ενα ωραίο χρυσαφένιο χρωμα.Αχνιστε και κανελλωστε όσο ειναι ακόμη ζεστά διαφορετικά η άχνη δεν θα κολλήσει.Μην τα κλείνετε αεροστεγώς πριν κρυώσουν εντελώς (μετά απο 6ωρο δηλαδή) αλλιώς θα παπαριάσουν και θα λασπωσουν. Καλή επιτυχία!
- Τέλεια σαλάτα για πρώτο και αρκετά χορταστική για κυρίως πιάτο!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως για παράδειγμα να αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια με μελιτζάνες ή κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπαλσάμικο ή θαλασσινά.. Επίσης μην υπερβάλλετε στο ελαιόλαδο ακόμη και λίγο είναι αρκετό !! Οι μπρουσκέτες αφού απορροφήσουν τα ζουμάκια από τα λαχανικά φτιάχνουν την τέλεια μπουκιά!! Φτιάξτε τη σαλάτα και καλή σας όρεξη ... Καλή επιτυχία!!!
- Μια διαφορετική συνταγή κοτόπουλου με ζυμαρικά, δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΜην φοβηθείτε να χρησιμοποιήσετε το πράσο,είναι ένα σπουδαίο λαχανικό και όταν συνδυάζεται με κρέμα γάλακτος είναι ονειρεμένο.Πιείτε ένα μεγάλο ποτήρι λευκό κρασί και απολαύστε το φαγάκι σας. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!