Φωτογραφία της συνταγής Χλιαρή σαλάτα με μαρούλι και σωταρισμένα λαχανικά

Χλιαρή σαλάτα με μαρούλι και σωταρισμένα λαχανικά

vou6la
vou6la @cook_8471510

Τέλεια σαλάτα για πρώτο και αρκετά χορταστική για κυρίως πιάτο!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως για παράδειγμα να αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια με μελιτζάνες ή κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπαλσάμικο ή θαλασσινά.. Επίσης μην υπερβάλλετε στο ελαιόλαδο ακόμη και λίγο είναι αρκετό !! Οι μπρουσκέτες αφού απορροφήσουν τα ζουμάκια από τα λαχανικά φτιάχνουν την τέλεια μπουκιά!! Φτιάξτε τη σαλάτα και καλή σας όρεξη ... Καλή επιτυχία!!!

Χλιαρή σαλάτα με μαρούλι και σωταρισμένα λαχανικά

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τέλεια σαλάτα για πρώτο και αρκετά χορταστική για κυρίως πιάτο!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η σαλάτα αυτή μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως για παράδειγμα να αντικαταστήσετε τα κολοκυθάκια με μελιτζάνες ή κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπαλσάμικο ή θαλασσινά.. Επίσης μην υπερβάλλετε στο ελαιόλαδο ακόμη και λίγο είναι αρκετό !! Οι μπρουσκέτες αφού απορροφήσουν τα ζουμάκια από τα λαχανικά φτιάχνουν την τέλεια μπουκιά!! Φτιάξτε τη σαλάτα και καλή σας όρεξη ... Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Μαρούλι ανάλογα με τα άτομα που θα δειπνήσουν
  2. 2-3φρέσκα λευκά μανιτάρια ή όποιο άλλο μανιτάρι της αρεσκείας σας
  3. 2 μικράκολοκυθάκια (μίνι)
  4. Αλάτι
  5. Μπαλσάμικο ξύδι
  6. Ελαιόλαδο
  7. Πιπέρι
  8. 4-5 φέτεςαρκετά χοντρές ψωμάκι τζιαπάτα
  9. 1-2ντομάτες σε κυβάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το μαρούλι.

  2. 2

    Σε καυτό τηγάνι σωτάρουμε τα μανιτάρια αφού τα έχουμε κόψει σε φετάκια, με λίγο ελαιόλαδο.

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι με ραβδώσεις απλώνουμε τα ψιλοκομμένα κολοκυθάκια χωρίς καρυκεύματα ή ελαιόλαδο.

  4. 4

    Στο ίδιο τηγάνι με τις ραβδώσεις, αφού έχουμε λαδώσει ελαφρά τις φέτες ψωμιού, τις τοποθετούμε ώστε να πάρουν ωραίο χρώμα.

  5. 5

    Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τα υλικάτο μαρούλι, τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια, τα κυβάκια ντομάτας, μπαλσάμικο ξύδι ή σως Μπαλσάμικο, ελαιόλαδο, αλάτι και ανακατεύουμε καλά ώστε όλα τα υλικά να πάρουν τη γλυκόξινη γεύση του ξυδιού.

  6. 6

    Έπειτα στήνουμε το πιάτοτοποθετούμε περιμετρικά του πιάτου τις μπρουσκέτες ψωμιού και στη μέση βάζουμε τη χλιαρή σαλατούλα μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
vou6la
vou6la @cook_8471510
στις

Παρόμοιες συνταγές