πιπεριές διαφόρων χρωμάτων (κόκκινη, κίτρινη, πράσινη, πορτοκαλιά) κομμένες σε λεπτές λωρίδες • έτοιμη σφολιάτα για αλμυρά εδέσματα (που να περιέχει 2 κομμάτια σφολιάτας) • φέτα • αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) • φρέσκο γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου) • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο σηκώνει - δείτε οδηγίες) • αλάτι • μαύρο πιπέρι • ρίγανη ξερή (προαιρετικά)