RENI RINDING

daging sapi • Serai 1 batang geprek • Daun Salam • Jeruk nipis • Kentang goreng potong dadu (optional) • Bumbu buat sambal Balado • Cabe merah keritingnya • cabe rawit (optional tergantung selera klo mau pedes • Cabe merah besar buang bijinya (optional) • bawang merah ukuran sedang 5 siung • Garam dan penyedap rasa

tepung terigu protein sedang • ragi instan • gula pasir • margarin/mentega/minyak sayur • susu hangat/air • Garam • kuning telur

Bahan Adonan: • tepung terigu • ragi instan • telur • minyak goreng/zaitun/margarin • gram susu cair/ air biasa tanpa susu jika tidak suka • Garam • Gula • Bahan topping : • Bawang putih untuk menumis • Telur puyuh rebus • Sosis •