Resep Donat empuk dari si pencinta donat

RENI RINDING
RENI RINDING @cook_9369095

Saya pertama kali membuat donat sejak 3 bulan lalu, tepatnya di hari anak kedua saya lahir. Awalnya hanya iseng mengisi waktu cuti menunggu kelahiran anak yg sudah terasa mules namun tanpa tanda tanda bakal brojol. Donat pertama dibuat sambil nahan mules. Saya membuat donat kentang dan pakai BP tanpa ragi.. tapi hasilnya diketawain suami.. rasanya alot! Dan hanya dimakan putri pertama saya sambil menonton Upin Ipin.
Setelah melahirkan, saya mengisi waktu saya dengan membuat donat. Dalam seminggu bisa 4-5 kali saya buat donat pada malam hari/pagi hari buat sarapan. Keseringan begini karena saya pencinta donat. Donat ini termasuk gampang dalam pembuatannya. saya biasa membuat adonan sambil menggendong bayi saya. Selain itu bahan juga bisa ala kadarnya.. klo tidak ada telur ya ga usah pake telur, ga ada margarin/mentega bisa diganti minyak sayur, ga ada susu ya pake air putih aja.hihihi

Resep Donat empuk dari si pencinta donat

18 orang berencana membuat resep ini

Saya pertama kali membuat donat sejak 3 bulan lalu, tepatnya di hari anak kedua saya lahir. Awalnya hanya iseng mengisi waktu cuti menunggu kelahiran anak yg sudah terasa mules namun tanpa tanda tanda bakal brojol. Donat pertama dibuat sambil nahan mules. Saya membuat donat kentang dan pakai BP tanpa ragi.. tapi hasilnya diketawain suami.. rasanya alot! Dan hanya dimakan putri pertama saya sambil menonton Upin Ipin.
Setelah melahirkan, saya mengisi waktu saya dengan membuat donat. Dalam seminggu bisa 4-5 kali saya buat donat pada malam hari/pagi hari buat sarapan. Keseringan begini karena saya pencinta donat. Donat ini termasuk gampang dalam pembuatannya. saya biasa membuat adonan sambil menggendong bayi saya. Selain itu bahan juga bisa ala kadarnya.. klo tidak ada telur ya ga usah pake telur, ga ada margarin/mentega bisa diganti minyak sayur, ga ada susu ya pake air putih aja.hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein sedang
  2. 1 sendok tehragi instan
  3. 2 Sendok makangula pasir
  4. 100 mlsusu hangat/air
  5. 2 Sendok makanmargarin/mentega/minyak sayur
  6. secukupnyaGaram
  7. 1kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi instan dan gula ke dalam susu hangat/air hangat (jangan air panas ya.. nanti raginya mati)

  2. 2

    Masukkan kuning telur dalam wadah yg berisi tepung terigu kemudian diikuti dengan menambahkan susu yg berisi ragi dan gula. Kemudian tambahkan garam. Campurkan semua bahan dilanjutkan dengan menguleni sampai Kalis.

  3. 3

    Masukkan margarin ke dalam adonan yang sudah Kalis. Ulenin lagi sampai margarin menyatu dan adonan menjadi Kalis.

  4. 4

    Diamkan kurleb 30 menit sampai mengembang. Kempiskan adonan

  5. 5

    Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan donat, jika tidak ada bisa dengan cara membulatkan kemudian dipipihkan dan menggunakan tutup botol untuk melubangi bagian tengah adonan. Diamkan kurang lebih 10 menit

  6. 6

    Goreng di atas minyak panas menggunakan api kecil. Agar tidak gosong tapi matang sempurna serta tidak banyak menyerap minyak, sebaiknya minyak dipanaskan menggunakan api besar. Setelah minyak panas, segera dikecilkan untuk memulai menggoreng. Goreng sampai kecoklatan yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RENI RINDING
RENI RINDING @cook_9369095
pada

Komentar

Resep Serupa