Umy Ambar

Bahan A: • butter • margarin • gula halus • Bahan B: • putih telur • Bahsn C : • tepung terigu • susu bubuk • vanily • garam

butter • margarin • kuning telur • putih telur • susu • gula halus • tepung terigu • mede bubuk • Kacang mede utuh bagi 2,lalu bagi 2 lg • bubuk greente • Selai nanas • Olesan: •

butter • margarin • kuning telur ayam rebus,haluskan • tepung trigu protein rendah • maizena • keju edam/permesan ato campur • susu bubuk • Olesan kuning telur • Taburan keju

pisang • tepung terigu • tepung beras • santan • garam • Gula pasir • Pewarna ijo • Bubur sumsum: • santan • tepung beras • garam • gula pasir •

kentang • keju • maizena • Lada bubuk • Garam,penyedap rasa • Seledri cincang halus • Minyak tuk menggoreng

indomie goreng • telur • Bahan pelengkap • telur/buat celupan • Tepung terigu • Tepung panir • Parutan keju/kornet/daging cincang • Garam n penyedap

daging ayam.dada • bawang bombay • bawang merah • lada putih • lada hitam/skip • saus tiram • kecap manis • Garam,gula,penyedap rasa • tepung trigu • air • Daun bawang

labu kuning kecil segenggaman tangan • daun so/mlinjo • Beberapa kacang panjang bl suka • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe ijo gede • cabe merah gede • daun salam • laos • Santan dr 1/2 kelapa •

lele • Bumbu halus • bawang putih • ketumbar • Jeruk nipis/bs skip • Garam,kaldu bubuk secukupnya • Tepung basah: • tepung terigu • maizena • soda kue • garam • kaldu •

ayam buang tulangnya • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • kencur ukuran besar • jahe • kunyit • cabe merah • Garam,gula,penyedap rasa • Bumbu kacang • kacang • bawang putih •

margarin • butter • gula halus • kuning telur • tepung terigu • maizena • BP • Keju parut • susu bubuk • kuning telur buat pelengket keju • Selai strowbery

nutrijel rasa kelapa muda • air • gula pasir • selasih • semangka kecil • pepaya kecil • melon kecil • Bahan gula: • air • gula pasir • cengkeh • Pelngkap : •

iga sapi • daging sapi • bawang putih • lada • jahe • Pala • garam,penyedap,gula pasir • cabe rawit taburan :bawang merah goreng,daun muncang sled • Wortel • Kentan1 biji tomat

margarin • butter • gula halus • kuning telur • garam • kacang almond bubuk • tepung terigu • baking powder • Pelengkap: • Coklat leleh,gula halus salju

ikan bogo • tepung terigu • gr tepung tapioka/aci • bawang putih • garam • sst royco • micin/sasa • Air kurleb 1800-2000ml air • Kuah cuka: • gula aren • bawang putih • cabe/bs dikurangi •

ayam potong • Bumbu marinet: • garam • bawang putih halus • ketumbar bubuk • sst kaldu bubuk • jeruk nipis • Adonan basah: • tepung terigu cakra • maizena • garam • air es •

ayam • Bumbu halus 1: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • tomat • Bumbu halus 2: • ketumbar • kunyit • jahe • Garam •

Puding ijo: • agar2 putih • air • santen kental.q 2 kara tambah air • telur kocok lepas • garam • vanili • air pandan(20 daun pandan+ air blender!) • Puding coklat: • agar2 coklat • skm • Gula pasir sesuai selera •

kacang merah • gula aren • gula pasir • soda • garam • daun pandan besar • maizena cair • air • sst vanili • Kuah santan: • santan kara kecil • air 50 ml an •

sarden besar • bawang putih • bawang merah • jabe rawit • Garam • Penyedap rasa • Minyak tuk menumis