Recetas (12)
-
-
-
- الجلاش هو الطريقة المختصرة لتناول الفطير بالحشوة التى تفضلينها. يمكنك حشوه باللحم أو الجبن أو أى حشوة تفضلينها.
-
-
-
- الكوكي أو الرقيقة المحلاّة (بالإنجليزية: Cookie) هي قرص دائري يتكون من دقيق القمح ويُرش عليه حبات شوكولاتة، وهي أحد أنواع الحلويات، يُطلق عليه أحياناً اسم بسكويت. و تعتبر الكوكي حلوى أصلها من بلاد فارس وبدأ ظهوره في القرن السابع الميلادي. وانتقل لبلاد أوروبا عن طريق الفتح الإسلامي للأندلس. ثم انتقل بعدها إلى أميركا في القرن السادس عشر. يعرف الكوكيز في عدد كبير من البلدان منها الولايات المتحدة على أنه نوع من البسكويت المقرمش. يمكن أن يحضّر بنكهات عديدة كالشوكولا، الشوفان، جوز الهند وغيرها.
- هي حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبة البلح في تشكيله، ومن هنا اطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتسقى بالقطر.وينتشر تناولها في مصر وبلاد الشام والعراق وتركيا.يطلق عليها في العراق تسمية داطلي، وفي إيران باميه (بالفارسية: باميه)، وفي تركيا تولومبا
-