rinadjie

segengam teri (cuci sebentar) • bawang merah (iris) • cabe rawit (iris) • terasi (bakar & haluskan) • jeruk nipis/jeruk kunci • secukupny Micin

mie burung dara(rebus lalu tiriskan) • Haluskan: • bawang merah • ketumbar • kunyit • cabe • kemiri • Bahan pelengkap lainnya: • udang • Wortel (iris korek api) • Daun bawang (iris serong) • kecap manis •

ikan tenggiri difillet(hampir 1kg) • tepung sagu • putih telur • garam • ladaku(bs dikurangi sesuai adonan) • Penyedap ajinomoto (saya skip) • bawang putih(haluskan) • Air es (untuk merendam baso)

ikan (boleh ikan apa aja) • bawang merah(iris) • bawang putih(iris) • cabe(boleh pakai cabe rawit) • tauco • Penyedap ajinomoto (boleh ganti merek lain) • minyak goreng

telur • daun bawang(iris) • kacang panjang (iris tipis2) • masako • minyak

kacang panjang (iris serong jgn tebal ya) • Bumbu halus: saya blender dgn secukupnya air • ebi(rendam sebentar) • bawang merah • bawang putih • cabe (saya pakai cabe kering dan rawit) • kunyit (dikit aja ya) • terasi(boleh di skip) • minyak dan penyedap masako

nanas yg ud matang buahnya (potong2 & buang tulang tengah) • Udang (kupas kulit) • cabe rawit (iris serong) • bawang putih (geprek) • air • kecap asin (boleh diskip) • minyak utk menumis • masako

telur ayam • air putih • masako • lada • Minyak untuk menggoreng • tusuk sate

Bahan kulit: • tepung beras • tepung sagu • garam • minyak sayur • air • Bahan isi: • bengkuang diiris korek api • ebi cincang • bawang putih cincang • Garam,gula dan lada • minyak untuk menumis •

tepung bakwan sasa • Wortel (iris korek api) • Kacang panjang (iris tipis2) • touge • teri • minyak goreng utk menggoreng • air untuk adonan

Dada ayam • Tepung serbaguna sajiku • Telur 1butir (kocok lepas) • Tepung panir/tepung roti

udang yg gede (kupas lalu sisakan ekor) • Tepung sajiku sebaguna • tepung terigu • telur • air • Tepung roti/panir • minyak untuk menggoreng udang

beras (saya pakai kaleng susu) • daun pandan (blender ambil airnya) • daun salam • serai (geprek) • santan kara 65ml • garam • air seperti memasak nasi

samchen dicincang (saya buang kulitnya) • sawi asin (cuci bersih,tiriskan airnya lalu cincang) • bawang putih (cincang halus) • masako ayam • lada

beras (cuci bersih.. saya pakai kaleng susu) • Santan kara 65ml (saya pakai aja) • serai (geprek) • daun salam • garam • air seperti memasak nasi biasa • kunyit.. haluskan ambil airnya

sawi (bersihkan lalu rajang) • telur ayam • bawang putih (cincang/geprek) • masako • minyak menumis

tahu putih • bawang bombay (iris) • cabe rawit (iris) • tauco • micin/vetsin • minyak menumis

daging ayam fillet (cincang) • udang kupas kulit (cincang) • daun bawang (iris tipis) • wortel (potong kecil kotak2) • bawang putih (cincang) • tepung maizena • tepung terigu • telur • gula pasir • minyak wijen • bubuk ngohiong • kecap asin botol •

Pokcoy • Wortel • Brokoli • Kembang kol • cumi (potong) • udang (kupas kulit) • tepung maizena (larutkan dgn air) • penyedap masako • bawang putih (cincang) • minyak untuk menumis

tahu • cabe besar merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • gula pasir • kaldu penyedap masako • kecap manis (saya pakai cap bango) • minyak menumis